美味しいだし
うま味のあるすまし汁の作り方
水 2リットル
カツオ 15g
だし昆布 1枚(約5g)
3時間抽出する
寝る前につけて起きたらできてます^^
是非やってみてください。
腸が喜ぶ
心がやわらぐ
幸せを感じる食事
疲れても食べたくなるので
だし生活習慣が崩れません
なんだか今まで頭で選んでたような
足りないもの埋め合わせるために、満たすために選んで食べてたような感覚が分かりやすく浮き彫りに
身体を大切に幸せにという感覚が
だし生活始めてから更に心地よく
体感として心と身体が元に戻る感覚
戻したいから疲れても美味しいだしの食事食べたくなり習慣が崩れない
素材に感謝する心が自然と現れます
前は頭で感謝しようとしてたのが感覚で違いがわかりました
人生が変わる食事
幸せになる食事
子どもにも体感として引き継がれる
自然に感謝する心が育まれる食事
ぬか漬けも、お野菜前日につけるだけ
ぬか床の菌たちが美味しくしてくれます
ありがとうの心溢れます😊
美味しいだしやってみてください^^
本来の自分へ戻す手助けを
自然からの恵みに宿る妖精さんたちがしてくれている感覚^^
繋がりを取り戻していく感覚これからも大切に生きていきます^^